Hallo Ihr Feinschmecker,
ich habe es gestern nachgekocht. 
Zugegeben, etwas abgewandelt, ohne Fenchel. Den gab es hier in Spanien gerade nicht!! Und statt der Kartoffeln habe ich Safranreis serviert. Dafür habe ich uns einen Seeteufel gegönnt, bei dem Preis kann man sich das auch mal leisten. Und da ich keine Römme hatte, habe ich 100ml Kochsahne (die ist hier sehr dick) genommen und mit einem Becher Crema fresca (scheint hier in Spanien der Creme Fraiche-Ersatz zu sein) gemischt. Das Rezept, auch abgewandelt ist einfach zu empfehlen, weil einfach, schnell und sehr, sehr lecker!!
Das Produktfoto wollte ich mit anhängen, aber leider bekomme ich immer einen Seitenladefehler (was immer das auch ist).Vielleicht ein anderes Mal!
Viele Grüße aus Javea sendet
Malagacosta
