[h=3]So schmeckt Norwegen auf der Grünen Woche[/h]
Berlin. Der norwegische Koch Hans Brimi hat aus der Mitte seines Landes eine besondere Spezialität für die Besucher der Grünen Woche mitgebracht. In Halle ...
So schmeckt Norwegen auf der Grünen Woche
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Das hätte ich jetzt nicht gedacht.
"Das rote Fleisch erinnert in Konsistenz und Geschmack an Wild." -
Ja, schade, daß man zuvor das, für Elche oft typische, Geweih vom Fleisch abgeschnitten hat, sonst wüßte gleich jeder Messebesucher, was da auf dem Teller liegt.
Elch mit Wildgeschmack ist aber auch wirklich eine raffinierte Kreation...
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