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Fischverzehr in Deutschland

  • Mantafahrer
  • 6. September 2018 um 02:06
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    • 6. September 2018 um 02:06
    • #1

    05.09.2018 Fischverzehr in Deutschland: "Pro-Kopf-Verbrauch kein guter Wegweiser"


    Der Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch und Meeresfrüchten in Deutschland lag im Jahre 2017 bei 13,5 kg und damit deutlich unter dem Verbrauch des Jahres 2016 mit 14,4 kg. Das zumindest suggeriert diese Kennzahl, die im internationalen Maßstab zu Vergleichszwecken herangezogen wird...

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  • elbeangler67
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    • 6. September 2018 um 08:21
    • #2

    das ist doch kein Wunder. Ständig wird suggeriert, sämtliche Fischarten gelten als überfischt ( was ich nicht in Frage stelle), mit Schadstoffen belastet, vom Aspekt, Tierquälerei beim Fischen, mal abgesehen. Und dann noch unsere Freunde von P... die da fordern,...keinen Fisch essen und damit auch nicht angeln!
    Diese breite Front gegen das Lebensmittel Fisch beginnt Früchte zu tragen, traurig aber wahr.
    Wir, die in den Genuss kommen und die Möglichkeit haben, uns dieses edle Lebensmittel, Fisch, auf eine Art und Weise zu beschaffen wie kaum ein anderer, sollten alles tun, uns gegen diesen Trend zu wehren.

    Gruß Frank

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    • 7. September 2018 um 02:30
    • #3

    Wirtschaft erwartet steigende Preise für Frischfisch & Co.


    Lachs, Hering und Forelle: Fische sind auf deutschen Speiseplänen beliebt. Höhere Preise haben die Verbraucher bisher nicht vom Einkauf abgehalten. Die Fischwirtschaft rechnet allerdings mit steigender Nachfrage - und auch die EU dreht an der Preisschraube mit...


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