In Brühe und Wein blitzgeschmorter Grünkohl mit Dorade, nach einer Idee aus London. Zubereitet wird das Gericht wie im Rezept "Grünkohl mit Makrelenfilets"....
http://www.stern.de/genuss/essen/s…er-6690140.html Lange als nicht gemeinschaftstauglich abgelehnt, erobert Grünkohl jetzt die Welt. Die Hippen und die Schönen lieben ihn.....
