Darf man gekochte, geschlossene Muscheln essen?

Ich werde die neuen Erkenntnisse sicher nicht überprüfen. Mit der alten Regel bin ich immer noch satt geworden und das auch noch pumperlgesund.

Im Prinzip kann man jede Muschel essen.
Manche dann eben nur einmal ...... (sagt man so)
Ich habe gesehen, wie ein Gast beim Italiener eine geschlossene Miesmuschel geknackt und verzehrt hat.
Stunden später dann, bei uns im Dorf in der Kneipe sah ich den Muschelesser dann wieder.
Allerdings war er nicht mehr so gesprächig und lustig wie vorher.
Im Gesicht sah er aus, als hätte er in Puder gebadet.
Bis er dann vom Stuhl kippte und der Notarzt gerufen werden mußte.
Das Resultat...... ab ins Krankenhaus .... Lebensmittelvergiftung durch die Muscheln.

Nee nee, so´n großen Topf habe ich nicht.
Ich glaube, die würde eher mich festhalten .....