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Das ultimative Muschel-Rezept

  • Mantafahrer
  • 24. Januar 2014 um 20:47
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    • 24. Januar 2014 um 20:47
    • #1

    Einfach kochen!


    Das ultimative Muschel-Rezept


    Sie mögen keine Muscheln? Dann haben Sie einfach noch nicht das richtige Rezept ausprobiert. Denn mit Tomaten, Weißwein und Knoblauch wird das Schalentier zum Genuss. Versprochen!

    Was kann man tun?

  • nordfisker1.jpg

  • Matt
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    • 24. Januar 2014 um 21:16
    • #2

    ...ersetze das kochende Wasser im Topf durch trockenen WW und lasse das Semmelmehl weg. Dazu franz. Weizenlandbrot und einen Entre de Mer.

    Viele Grüße
    Matt

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    http://www.youtube.com/watch?v=PnX2AUuADnc
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    • 24. Januar 2014 um 21:22
    • #3

    so sind die geschmäcker,
    wir ersetzen das wasser mit trockenem rotwein..........und lassen das semmelmehl ebenfalls weg.........#zwinker2*

    LG

    der Rolfe und die Sandra

  • Matt
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    • 24. Januar 2014 um 21:33
    • #4

    nimmst einen leichteren RW ?

    Viele Grüße
    Matt

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    • 24. Januar 2014 um 21:37
    • #5

    nö,

    eher was kräftiges..........was gerade da ist - meist einen australier oder südafrikaner

    LG

    der Rolfe und die Sandra

  • Matt
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    • 24. Januar 2014 um 21:54
    • #6

    ok, hätte gedacht die Muschel kommt nicht durch. Probieren geht über studiern....

    Viele Grüße
    Matt

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