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Whisk(e)y

  • Isfugl
  • 16. Dezember 2008 um 22:59

Der Hamburger Stammtisch ist geplant am 14.11.2025 oder 21.11 2026

Bitte mit abstimmen, wer noch dazu kommen möchte.

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  • Isfugl
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    • 23. Januar 2009 um 20:42
    • #251
    Zitat von athol

    ... da es ja die Woche relativ ruhig um das Thema Whisky bestellt ist ...

    Na ich habe einfach nur ehrfürchtig auf die Tasting Notes Deines "GlenMo-Tastings" gewartet, aber irgendwie scheinst Du nicht so richtig vorwärts zu kommen ;).

    Nimm einfach drei schöne Gläser und taste die drei parallel :happy:, dann gibt es auch kein Problem mit der Reihenfolge.

    Karstein - ich war heute im "Big Market", es lag quasi "auf dem Weg :rolleyes:"! Du hast nicht untertrieben - alter Schwede.
    So etwas an Auswahl und Vielfalt habe ich auch noch nicht gesehen. Und das Ganze verbunden mit mehr als attraktiven Preisen.
    Nur mal ein Beispiel, den Lagavulin 16 gibt es dort für unglaubliche 39,-€. Übrigens der Talisker 10, der mich nach Hause begleitet hat, hat auch das "falsche" Label auf der Rückseite und kommt von der Insel "Islay".
    Ich habe Dir aber noch eine stehen lassen Karsten ;).

    Eines steht fest, da war ich nicht zum letzten Mal. Leider hatte ich nur eine Stunde Zeit und musste anschließend noch Auto fahren. Das war viel zu kurz um alle Ecken zu durchstöbern und ein kleines Tasting war so leider auch nicht drin :(.

    Ich hoffe den Chef wird es noch lange geben - auch wenn er ein wenig kauzig zu sein scheint - man könnte ihn aber auch ein Original nennen ;). Aber um so einen Laden zu schmeißen muss man - glaube ich - aus ganz besonderem Holz sein. Nur verkaufen allein, reicht da lange nicht aus. Schön das es so etwas noch gibt. Preise die sogar noch unter den Onlinepreisen liegen in einem Ambiente das einfach nur Klasse ist - toll :baby:.

    Leider hatte ich keine Kamera dabei, aber das wollte ja ohnehin Karsten demnächst übernehmen.

    PS: athol - ich hoffe Deine Bilder reichen noch gaaaanz lange. Immer wieder schön sie sich anzuschauen :baby:.
    Ein "Ben Nevis" steht auch bei mir in der "Vitrine".

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  • athol
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    • 23. Januar 2009 um 22:52
    • #252

    Hallo Isfugl,

    vielleicht wirds ja dieses Wochenende mit den Glenmorangies.
    Letztes WE war mir nicht nach Whisky, ich brauch da einen gewissen
    Appetit drauf, einfach so hinsetzen und einen Whisky trinken geht bei mir nicht.
    Die Idee mit den drei Glässern ist gut, hab ich auch schon dran gedacht.
    Ben Nevis hatte ich noch nicht, schöner Zufall mit dem Berg und das du einen hast.

    Gruß

    Bilder

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  • Gast778
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    • 24. Januar 2009 um 00:59
    • #253

    schøn, dass es hier so lebhaft weiter geht!

    ich bin ein fan von fassstærkeabfuellungen. bei einigen sorten gibt es tatsæchlich auch einen geschmacklichen unterschied zur auf trinkstærke herabgesetzten abfuellung. laphroaig 10 yo ist das beste beispiel. die normale abfuellung ist næmlich im gegensatz zur fassstærkeabfuellung kuehlfiltriert, was so einem øligen whisky wirklich spuerbar schadet.

    ich kaufe mittlerweile ueberwiegend fassstærkeabfuellungen, und zum verduennen benutze ich... æhm, ist mir fast unangenehm, das hier zu sagen... frisches quellwasser aus dem bæchlein bei mir hinter der scheune...:rolleyes:

  • athol
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    • 24. Januar 2009 um 13:21
    • #254

    Hallo Alexander,

    mit Faßstärken scheinst du ja hier die meiste Erfahrung zu haben.
    Ein paar hatte ich sicher auch schon, aber mir ist nur der Glenfarclas 105 in Erinnerung geblieben.
    Frisches Quellwasser hinterm Haus hätte wohl jeder hier gerne:).

    Gruß


  • Eifelshark
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    • 24. Januar 2009 um 17:25
    • #255

    Ich kann den hier beisteuern

    The Balveni Single Malt 30 Jhre alt

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  • Eifelshark
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    • 24. Januar 2009 um 17:31
    • #256

    Einen habe ich noch

    Tomatin Single Cask von 1967

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  • athol
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    • 24. Januar 2009 um 19:23
    • #257
    Zitat von Eifelshark

    Einen habe ich noch

    Tomatin Single Cask von 1967

    Offen oder zu?


  • Karstein
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    • 24. Januar 2009 um 21:26
    • #258

    So werte Kenner des Lebenswassers, wir waren heute tatsächlich bei Big Market hier in Berlin! Habe den gesamten Laden mitsamt den Raritäten und zum Teil erkennbaren Preisen fotografiert (u.a. Macallan 1911 für 7.500,00€!!!) - die Bilder stelle ich morgen hier ein, wenn Thilo wieder nach Hause unterwegs ist. ;)

    Ich selbst habe diesmal ganz auf Bowmore gesetzt und drei verschiedene Buddeln mitgenommen, doch auch davon per Fotos morgen mehr! *hachja*

    Schwelgende Grüße

    Karsten

  • athol
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    • 25. Januar 2009 um 13:56
    • #259

    Hallo Karstein,

    bin gerade im big market unterwegs, allerdings online:rolleyes:.
    Von den Preisen her ist es wirklich interressant, ich werde den Onlineshop wohl mal probieren müssen:klatsch:.
    Jetzt warte ich aber auf deine Bilder!
    Die kaufen sogar Sammlungen, also wenn ich nicht mehr weiß wohin mit meinen Flaschen ist das ja auch eine Alternative.


  • Karstein
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    • 25. Januar 2009 um 17:18
    • #260

    Liebe Kenner der Malz-Materie,

    hier nur ein paar von den vielen Fotos, die ich gestern bei Big Market geschossen habe. Ich habe die Bilder für eine akzeptable Ladezeit auf 800 x 600 reduziert - sollte euch ein Fläschken ins Auge stechen und der Preis ist nicht erkennbar: auf 3000 x 2000 kann ich viele Details reinzoomen.

    Wir waren fast zwei Stunden im Laden, und es war eine echte Qual mit den Kaufentscheidungen! Vom Chef persönlich bekamen wir noch ein gratis Tasting mit einem Bowmore Bordeaux Wine Cask - aber sowas von lekker auch! LC:)

    Weiter unten seht ihr übrigens die offenen Tasting-Alternativen.

    Mehr möchte ich nicht zu den einzelnen Bildern kommentieren, ihr kennt euch bestens aus - viel Spaß beim Schwelgen. ;)





















































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