Whisk(e)y

Also, um mal "meine" grundsätzliche Idee dahinter zu erklären - irgendwie fühle ich mich ja schuldig an eurer "offensichtlichen Verunsicherung" . Und irgendwie scheint ihr zu glauben das ihr diesen Whisk(e)y erkennen MÜSST, in Hinsicht auf Destillerie bzw. Fass, oder Alter.

Wer das hinkriegen sollte, darf dann einfach die betreffende Flasche behalten .

Ich persönlich habe - hinsichtlich eures Whisky-Geschmacks - eigentlich überhaupt keine Bedenken das da irgendein "Old Mc Wuerg" an den Start kommen würde. Von daher kann ich eure "Bedenken und regionalen Eingrenzungen" nicht ganz nachvollziehen.

Ich habe mir "vorgestellt" das jeder von uns einen Whisky "seiner Wahl", der ihm persönlich sehr gefällt, oder beeindruckt hat, weil er z.B.

- eine spezielle / ungewöhnliche Fassreifung hat
- ein überraschend gutes Preis-/Leistungsverhältnis im Hinblick auf Alter, Reifung und Geschmack besitzt
- ein "Hammer-Blended-Whisky" ist, der jeden "Malthead" in's Schwärmen geraten lässt
- ein traumhafter Bourbon ist, der mit grandiosem Vanillearoma, Tabak und Leder daherkommt
- ein toller "exotischer" Whisky ist, der auch Karsten positiv überrascht und total begeistert

Das setzt natürlich voraus, das jeder von uns seinen Kandidaten kennt und dem entsprechend auch schon mal probiert hat, sonst wird das nix. Es macht also wenig Sinn zu diesem "Blind-Tasting" eine neue und noch geschlossene Flasche mitzubringen, die man selbst nicht kennt und deshalb auch nicht einschätzen kann.

Nein - wenn ihr mich fragt dann bringen wir die Kandidaten in völlig neutralen "Probenflaschen" (gibt es z.B. in der Apotheke) die keinen Rückschluss auf den Inhalt erlauben mit zum Tasting. Dadurch kommt der Whisk(e)y völlig unerkannt in's Glas und wir können völlig unvoreingenommen "auf Entdeckung gehen".

Die "Aufgabe" der Tastingteilnehmer ist dann - lediglich - diesen Whisk(e)y einfach BLIND zu genießen, ohne zu wissen was sie im Glas haben ;). Natürlich dürfen Ideen, Assoziationen, Tipps und Vermutungen zu Art, Herkunft, Fass und Alter abgegeben werden.

Wenn jemand dem verkosteten Kandidaten "auf die Spur kommt" - toll - wenn nicht und der Kandidat einfach nur überraschend gut gemundet hat - auch toll ! Dann kommt die Originalflasche zur Auflösung auf den Tisch.

Meine Idee ging einfach nur in Richtung "Allgemeine Whisk(e)y-Horizonterweiterung".

Wenn euch das "zu exotisch" ist, sagt einfach Bescheid, wir finden ein anderes Thema und gut ist. Ich bin da wirklich flexibel und habe damit wirklich kein Problem.

Ich habe natürlich schon einige "spezielle Ideen" oder auch "eye opener" :eek: für ein Blind-Tasting im Kopf gehabt. Die kann ich euch aber auch anders "nah bringen". Das Erstaunen würde das Gleiche sein. Nur die anderen zu verkostenden Kandidaten wären dann schon wieder in "irgendeiner Schublade einsortiert" und wir würden uns eben nicht völlig unvoreingenommen und vororientiert dem Whisk(e)y nähern.

Warum haben wir eigentlich nicht beim Tasting darüber gesprochen, wäre deutlich schneller gegangen ;).

So long

Zitat von Karstein

... Aber auch WENN in der Thread-Überschrift das (e) steht, kann ich mich mit Bourbon bzw. Blended als Kandidaten nicht recht anfreunden. Irland lasse ich dagegen jederzeit gelten ...

Das ist schade Karsten, aber offensichtlich nicht zu ändern.

Ich hatte mich gedanklich schon auf die "Challenge" vorbereitet, Dich geschmacklich "eines Besseren" zu belehren ;). Aber gegen eine geschmackliche, oder innere, Abneigung kommt auch der beste Bourbon / Exot / Blend nicht an. So what!

Und wenn Du lediglich schottische und irische Single Malts gelten lässt, dann wird es mir persönlich zu einseitig - bei aller Vielfalt dieser Malts. Ich wäre tatsächlich an den internationalen Exoten interessiert gewesen - um mal über den "schottischen Zaun" zu schauen.

Bevor ich aber nach der ersten Nase / dem ersten Schluck in lange Gesichter schaue, bzw. Unzufriedenheit riskiere, ziehe ich meinen "Blind-Tasting Vorschlag" lieber zurück. Überhaupt kein Problem, ich kann damit umgehen .

Dann werde ich meinen "exotischen Gelüsten" halt einfach auf dem "Whisky-Herbst" nachgehen.

Also auf geht's - lasst eurer Phantasie freien Lauf - wir brauchen ein neues Thema. Viel Zeit ist übrigens nicht mehr, das Jahr ist ja schon fast vorbei .


Schönen Abend euch allen ...

Zitat von Vogtländer

... Auf euren Rat hin habe ich den Ardbeg Supernova ausgewählt. Dazu meine Rückmeldung: Kam Super an, hat Ihm Super zugesagt also vom feinsten ...

Vielen Dank Vogtländer für die nette Rückmeldung. Ich habe letztens erst daran gedacht und mich gefragt wie er wohl bei Deinem Kumpel angekommen ist, da wir beim Tasting in Berlin auch den Ardbeg Supernova 2010 am Start hatten.

Er hat uns auch "schwer" beeindruckt! Samuel (digdouba) hat damals mit seinem Tipp - im Februar - absolut Recht gehabt . Schön das er Deinem Kumpel auch so gemundet hat.

In diesem Sinne, gerne wieder - you are welcome