Zuchtlachs nix für Kinder + Schwangere

Kann ich mir gut vorstellen......*rolleyes*

Dazu passt das.........

[h=2]
Was isst mein Essen?[/h]

Da hat sich VG wirklich mal wieder auf ein Thema gestürzt, das mich als smolt-produzenten direkt bedrifft, um so interessanter da mitzulesen.

Egal wie`s ist, mit diesem Artikel bleibt auf jeden Fall wohl bei den meisten die Überschrift hängen, mit der Warnung Zuchtlachs zu essen.

Der vollständigkeithalber hier mal alle Artikel (norwegisch) mit Überschrift, die VG ("norwegische Bildzeitung") heute zum Thema rausgebracht hat.

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=10117390 ("Ärzte und Professoren: schlagen Alarm für Frauen, Jugendliche und Kinder.- Esst keinen Zuchtlachs!")

http://www.vg.no/nyheter/innenr…?artid=10117418 ("Ein kilo Lachs pro Woche ist kein Gesundheitsrisiko; Mattilsynet: Gefährlicher keinen Lachs zu essen")

http://www.vg.no/nyheter/innenr…?artid=10117427 ("Fischereiministererinn ist sich sicher mit der Empfehlung Lachs zu essen. - Wir sollten mehr Fisch aller Art essen.")

Bin gespannt was man die nächsten Tage noch zum Thema zu lesen bekommt. Speziell auf das was in Grossen-Buchstaben steht und auf das wo man vielleicht mal richtig nachlesen sollte.

...auf jeden Fall mal wieder ein "klasse" Tag "Lachszüchter" zu sein.

Gruss
smolt

Nee...Biofutter habe ich nicht. Wir füttern zur Zeit EWOS und SKRETTING.

Arbeite auf einer grossen Smoltanlage und kaufe auch mal den einen oder anderen Futtersack ein (ca. 1000 Tonnen im Jahr). Heute sind wir erst wieder eine GLOBAL-GAP Zertifizierung durchgegeangen. War extrem anstrengend und enormer Auffwand (...sollte auch einer Reihe von Bauern in Deutschland bekannt sein).

Wen es wirklich interessiert kan ja mal Googeln und sich etwas einlesen welche Kriterien erfüllt werden müssen um zertifiziert zu werden und welche Standards unter anderem das Futter heute erfüllen muss.

Gruss
smolt