Sehr übersichtlich#zwinker2*und allein wegen der Pensionärspampe ein leckeres Gericht, dazu noch schön zerlassene Butter, werd ich mal vormerken...
Was gibt es heute?
-
-
-
Eines meiner Lieblingsessen, dazu ein frischer Chicorreesalat mit Dill-Zitronen-Dressing...LC:)
-
Das Wetter ist im Moment ziemlich herbstlich, da kommt doch so ein Eiweißleckerlie wie gerufen:
Miese Muscheln im Gemüsesud! Bei dem miesen Wetter draußen genau das richtige, mjam mjam...LC:)
Gruß hbt.
-
oh man jo , da krieg ich gleich wieder hunger .
bei dem anblick fällt mir der gutschein den ich hier noch habe für meinen lieblings italiener ein ,bei dem sind die muscheln besonders gut. -
na huhu,
nee,nee - wir sind nicht verhungert............#zwinker2*
nach dem heidestammi gab es gleich heidelammfilets - danke mario und angela...
- mit selbstgepflanztenundgeerntetengelbenbohnen...........
nebst kartoffelgratin und einem pilz-chilie-estragon-senfsauce-bett.......und dann, einen tag später, gab es noch, für manche unverständlich......
herz-nierengulasch aus dem gulaschofen...........den leckersten, den wir je hatten
dazu sellerie-katopü mit estragon und rotweinsauce..............LC:)und heute wird es "sous vide" hirsch geben.............die bilder kommen aber erst morgen...........
............da wir noch ein wenig warten müssen............
-
oh man jo , da krieg ich gleich wieder hunger .
bei dem anblick fällt mir der gutschein den ich hier noch habe für meinen lieblings italiener ein ,bei dem sind die muscheln besonders gut.Na dann nix wie hin...
Gruß jo
-
Na dann nix wie hin...
Gruß jo
aber sicher doch ,muss mal fürs woe nen tisch reservieren .
sandra ,dieses herz/nieren goulasch ... ich dreh durch muss morgen dringend mal zum metzger meines vertrauens zwecks dieser äusserst leckeren sauerei.
-
jens, mein hasenlöckchen - bitte nicht durchdrehen.............
lg auch an kerstin..........jetzt kannst du durchdrehen.....*rolleyes*......unser gestriges essen
hirschbraten sous vide (eine dreiviertelstunde bei 56° im wasser gebadet) und....
(lt. "bedienungsanleitung 2h zu schmoren.......bei 600g...........*eek*.........never)danach kurz farbe bekennen lassen............
butterweiches rosa fleisch, dazu kartoffelschiffchen mit preiselbeeren und käse,
rosenkohl mit estragonbutter und einem rotwein-senfsößchen..........LC:)alles vom discounter unseres vertrauens für einen wirklich schmalen taler.....
-
heute abend überkam mich mal wieder die lust auf was süsses .
also herdangeschmissen und ein tablett windbeutel schnell gemacht .
man sind diese teile lecker .
nach dem hackbraten musste ich noch 3 der teile verschnabulieren.
-
Alles anzeigen
jens, mein hasenlöckchen - bitte nicht durchdrehen.............
lg auch an kerstin..........jetzt kannst du durchdrehen.....*rolleyes*......unser gestriges essen
(lt. "bedienungsanleitung 2h zu schmoren.......bei 600g...........*eek*.........never)danach kurz farbe bekennen lassen............
butterweiches rosa fleisch, dazu kartoffelschiffchen mit preiselbeeren und käse,
rosenkohl mit estragonbutter und einem rotwein-senfsößchen..........LC:)alles vom discounter unseres vertrauens für einen wirklich schmalen taler.....
oh man da würde ich glatt ein paar meiner sahne teilchen gegen tauschen ,allein der rosenkohl
Jetzt mitmachen!
Sie haben noch kein Benutzerkonto auf unserer Seite? Registrieren Sie sich kostenlos und nehmen Sie an unserer Community teil!