...das Ganze mit frischem oder zumindest TK.-Gemüse und es ist perfekt...
Stimmt! Gemüse kaufe ich frisch und friere es selber ein, saisonal bedingt. Aber Tk-Gemüse ist und bleibt noch frischer und leckerer! Der etwas höhere Preis ist es wert!!!
Gruß hbt.
...nach 72 Std. Reifezeit heute abgefüllt...3 Kilo Seelachsschnitzel....
....morgen früh gibts Fischbrötchen...LC:)...
...Schatzi freut sich schon wie Bolle...
hmmm sieht gut aus toni.
so bald die meinige dann von der maloche heim kommt gibt es bei uns heute brotzeit mit den sauren bratmakrelen .
ich konnte es mir gestern nicht verkneifen schon mal zu kosten 
Jens, die Bratmakrele schön mit Salzkartoffeln und viel Zwiebel...leeeeeeecker...LC:)
Jens, die Bratmakrele schön mit Salzkartoffeln und viel Zwiebel...leeeeeeecker...LC:)
frank die wurden heute zum brot gegessen neben schinken gekochten eier und winzerwurst sowie saure gurke.
mein fazit zum ersten mal selber gemachter bratmakrele ,lecker gerne wieder aber ich habe etwas zu schwach gesalzen vorm braten.
oh lecker,
bratmakrele (jens, du schlingel - hast ja die drei tage gerade so ausgehalten.....
),
seelachsschnitzel - lecker zum frühstück und mein favorit........
der gedünstete heilbutt............LC:)
heute mußte alles schnell gehen..........es läuft auf VOX eine STONES reportage..........wo ist nur die zeit geblieben.....#zwinker2*
norsk cabanossi und lammepølse med hvitløk
aus dem frost, dazu sauerkraut aus dem frost und katopü aus der tüte..........
tschüüüüüß
ei kenn gett noh sättisfäkschen..........
oh lecker,
bratmakrele (jens, du schlingel - hast ja die drei tage gerade so ausgehalten.....
seelachsschnitzel - lecker zum frühstück und mein favorit........
der gedünstete heilbutt............LC:)heute mußte alles schnell gehen..........es läuft auf VOX eine STONES reportage..........wo ist nur die zeit geblieben.....#zwinker2*
norsk cabanossi und lammepølse med hvitløk
aus dem frost, dazu sauerkraut aus dem frost und katopü aus der tüte..........tschüüüüüß
ei kenn gett noh sättisfäkschen..........
nöööö ich hab gestern schon mal probiert ob es gut ist
euer essen heute ,einfach ,schnell und sowas von lecker das ich schon wieder apettit kriege.
...nach 72 Std. Reifezeit heute abgefüllt...3 Kilo Seelachsschnitzel....
....morgen früh gibts Fischbrötchen...LC:)...
...Schatzi freut sich schon wie Bolle...
Hallo Toni,
wie lange hält sich die Leckerei?...Nee schon klar, bis sie aufgegessen wird *rolleyes*!... Wie lange kann man sowas aufbewaren, und müssen die Gläser im Kühlschrank stehen?
Gruß hbt.
Lt. Rezept mind. 6 Wochen. Kühlschrank ist nicht notwendig, kühl und dunkel genügt...aber bis zum Ende des MHD wird die Leckerei wohl eh nicht bestehen...LC:)
heute mal nur Fisch
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