Was gibt es heute?

Heute Nachmittag gab es:

Hitra-Lachs gegrillt auf der Zedernplanke

dazu mediterraner Tomatenreis mit Gurkengemüse in Dill-Honig-Senf geschwenkt.

Ein leichtes Essen für warme Sommertage.

Hier ist gerade das Abendessen beendet, es gab Dorsch auf Spinat-Zucchini Beet. Dazu wurde ein 2012er Riesling von der Mosel getrunken.

Achim ich freue mich auf deine Kochkünste. Dann kann ich mich auch einmal entspannt zurücklegen. Sieht super aus.

Heute gabs endlich die vorbereiteten Rouladen.

Zitat von Toni

Sorry, aber die ist schon vergeben...#zwinker2*

Na gut dann mus ich wohl selber Kochen.

Da ich für die nächsten 8 Wochen an Bord meines Schiffes bin, muß mit einfachsten Bordmitteln gekocht werden.
Heute gab es Rumpsteak mit Wildsoße und Bratkartoffeln. Es war ein Träumchen obwohl mir die Bratkartoffeln nicht so gelungen sind. Dazu gab es einen Frühburgunder von der Aahr.

Bei diesem Gericht sind die Bratzis die reinste Nebensache...

Sie waren aber trotzdem lecker.

Heute gebratenes Lachsfilet auf Spaggis mit Kräutersoße....LC:)

Lachs und Pasta, das passt gut zusammen. Sieht auch lecker aus.