dito, max...........dieses haben wir auch.........seit ca. 5 jahren im einsatz
Was gibt es heute?
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Werbung
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Von Rosenstein war meins auch https://www.amazon.de/Rosenstein-S%C…eter+rosenstein aber heute leider ausgestiegen
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n´abend gemeinde...........
heute gab es bei uns kaninchen mit einem lauwarmen süß-sauren hülsenfrüchtemix
dazu eine mandarinensoße und wenslaydale mit cranberrys -
Hallo Rolf
Was macht eigentlich der Rücken.???:) -
Hallo Rolf
Was macht eigentlich der Rücken.???:)Vom Kaninchen oder von Rolf
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wessen rücken...........#zwinker2*........meinem geht es gut
...........und die s-rücken liegen in 6 teilen im frost (zum nachreifen waren die aussentemperaturen zu hoch) -
S-Rücken könnte man ja auch mißverstehen, aber Die meinte ich natürlich.
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Nach langer zeit mal wieder was vom Schwein.
War lecker !!!
Mfg
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ich musste schon wieder was essen.
beim einkaufen im kaufland heute kam ich mal wieder nicht am fleischregal vorbei.
an der kasse lagen dann 3 verschiedene teile vpm rind sowie ein leckeres teil vom lamm für jeden.
zum fleisch gab es einen salat mit sylter dressing und baquett.
ich werde die nächste stunde extrem couching betreiben. -
Mal eine Frage an die Experten: Hat jemand schon mal eine ganze Lammkeule mit Sous-vide gemacht und wenn ja wie?
Ich bin bei der Überlegung mir als Einstieg den
Wancle Sous Vide Präzisionskochtopf Immersion Zirkulator, Schwarz
s=kitchen&ie=UTF8&qid=1488651255&sr=1-2
zuzulegen.
P.S. Auf der spanischen Amazonseite kostet das Gerät gerade mal 93,49€
Gruß Jens
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