Was gibt es heute?

Sandra, ein absolutes geiles Gericht. Ich liebe es. Für Ochsenbäckchen braucht man kein Messer.

Hallo Toni,

habe mich heute auch mal einfach probiert...... bei dem blöden Wetter da draußen, mußte ein Süppchen her:

Die Wahl fiel natürlich mal wieder auf Tomaten... nee, nix Creme, sondern Philadelphia!... mit kleinsten bissfesten Stückchen Fenchel!
erst noch schaumig,
später dann ohne Pril...
mit 'nem Schuß fettarmen Joghurt und Petersiliengeschnipsel!

gruß jo

Jo, ist das ein arme Leute Essen?

Das wäre was für meine Gutste...

Zitat von Nordmann 1

Jo, ist das ein arme Leute Essen?

Nee Christian,
nix arme Leute Essen! Ist schon Training für die Fastenzeit nach Aschermittwoch......naja wer's glaubt...

Gruß jo

Zitat von Heilbuttteacher

Nee Christian,
nix arme Leute Essen! Ist schon Training für die Fastenzeit nach Aschermittwoch......naja wer's glaubt...

Gruß jo

...Aschermittwoch?...da ist doch eh alles vorbei

Zitat von Toni

...Aschermittwoch?...da ist doch eh alles vorbei

Eben drum, vorher noch ein paar Hamburger und Berliner verputzen, eventuell auch ein paar Wiener Würstchen, und dann ist Schluß mi'm rheinischen Kannibalismus...

Gruß jo

Zitat von Toni

...Aschermittwoch?...da ist doch eh alles vorbei

Genau, da muss ich zum Arzt und meine Werte abholen.

Schnitzelchen überbacken...mmmmmmh...LC:)

sehr lecker Frank,
bei uns gab es heute Pökel-Eisbein. 7 Tage in der Lake (10%), dann 2 Tage vakuumiert im Kühlschrank und heute 4 -std. bei 150 Grad sowie 2 St. bei 80 Grad im Backofen. Das leckerste Eisbein das ich je gegessen habe. Leider ist das Foto nix geworden. Auf alle Fälle geht es morgen zum Schlachthof nachbunkern.