Was gibt es heute?

Heute Mittag nach der Sauna wurde gegrillt. Und heute Abend gibt es Bohnensuppe, da freue ich mich besonders drauf. Das Rätseln macht hungrig, zumal ich nicht wirklich weiß wo ich gucken soll.

Ich koche heute einen Rote-Beete-Eintopf mit Rinderhackbällchen. Dazu Kartoffeln. Bild versuche ich später hochzuladen.

Hier nun unsere Bohnensuppe.

Das ganz geht schnell und schmeckt lecker:

Die Rote Beete habe ich schon im Vakuumbeutel vorgegart gekauft, klein geschnitten, eine rote Zwiebel angeschwitzt, etwas Wasser und Rinderfond dazu und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zum Schluss kommt noch etwas Schmand rein.

Ein buntes Abendessen.

Bohnensuppe mit einer Rinderbeinscheibe werde ich die Woche wohl auch ansetzen.

Ein Schuß Pink durfte ja nicht fehlen, oder macht mein Bildschirm die Grätsche ? Allen, einen Guten gehabt zu haben !

Hier, meine Lieben, liegt ausnahmsweise die Farbe in der Sache der Natur! Ich schwöre!!!

Zitat von KirstenS

Das ganz geht schnell und schmeckt lecker:

Die Rote Beete habe ich schon im Vakuumbeutel vorgegart gekauft, klein geschnitten, eine rote Zwiebel angeschwitzt, etwas Wasser und Rinderfond dazu und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zum Schluss kommt noch etwas Schmand rein.

Kirsten....Deine Lieblingsfarbe hast Du aber nicht so richtig getroffen.......

...aus Zeitmangel schnell Makkaroni aufgesetzt und dazu Wurstgulasch mit selbstgemachter Tommisoße aus dem Freezer mit viel Zwiebel, Oregano, italienischen Kräutern und einem Schuß Tomatenmark mit Basilikum. Kein Foto aber superlecker...LC:)