Was gibt es heute?

@Farsundklaus...meinst du, dass ich w-Lan habe oder den Abflug...?

Sind eben von der Budapest-Tour zurück, eine wunderschöne Stadt, nicht nur von weitem betrachtet.
...und wenn ich als einer, der Städte lieber meidet sowas sage, dann dürfte was dran sein...

Nachdem wir heute in der Budapester Markthalle ganz lecker gegessen haben, gabs in der Pension zum Abendbrot "ungarische Gulaschsuppe satt!" und als Nachtisch Quarkstrudel...LC:)...und dann konnten einem Verdauungsschnaps nicht widerstehen..."Unikum"...eine weitere ungarische Spezialität...

Klaus, du wirst begeistert sein, versprochen...

Heute gab es leckere Wraps gefüllt mit Rinderhack, Tomate, Eisbergsalat, Käse und einem leichten Joghurt-Dressing.LC:)

Nach unserem Fahrradausflug ins "Hinterlandand" des Balaton und an die mit bis zu achtzig Meter hohen Pfeilern und 1872 Metern längste Landbrücke Mitteleuropas in Köröshegy hatten wir Appetit auf Gyros-Pita, dazu gabs lecker einheimisches Schwarzbier.
Zum Abendessen in der Pension gabs frittierten Fisch, dazu Pommes bzw. Geschmortes Schweinefleisch mit Nudeln.
Nachtisch....Palatschinken..LC:)

Zitat von Toni

[...]
Nachtisch....Palatschinken..LC:)

Absolutes Pflichtprogramm in Ungarn.

totti,.........

genau das haben wir morgen vor zu essen............aber nennt sich hier in berlin türkische pizza...........:Ablach:wraps, immer diese anglizismen............tsssss.......

ich traue es mich kaum zu schreiben...........wir sind unter die "körnerfresser" gegangen.......*rolleyes*...........fast............

heute gab es ein "eigentlich" solides italienisches essen mit arrabiatasauce und käse überbacken............nur mit ohne nudeln........sondern mit ebli
dazu rote zwiebeln, speckwürfel und ein paar quader von leng und lumpi

.....und um bei leng und lumpi zu bleiben...........gestern mußten beide auch herhalten.........der frost muß leer werden...........nachschub naht......bald

fischstäbchen marke eigenbau, dazu ein eisberg-, käse-, tomaten- zwiebelsalat mit italienischen kräutern (die kräutermische betreffend: steht jedenfalls auf der verpackung.....#zwinker2*)

na hallo,

heute mal was ganz anderes. wir haben uns quasi ins gemachte nest gesetzt und unsere gaumen verwöhnen lassen.

die zuggerschollen hatten zur geburtstagsparty geladen und wir konnten es einrichten, dieser beizuwohnen - schwein gehabt............

bereits am freitagabend wurden lecker dinge von collette und mike kredenzt

kaßler im blätterteigmantel,
hähnchenunterschenkel und rosmarinkartoffeln (mit pelle.....insider....:Ablach:), paprikastreifen aus dem ofen........leeeeeckeeeer

und nun zum samstag, der kulinarischen offenbarung

die beiden zuggerschollen haben es getan, nur für uns und die anderen gäste............
ein ca. 40kg schweinchen wurde von einem profi ca. 8 stunden mit offenem feuer verwöhnt...........LC:)

hier ein eindruck einiger beilagen, käsevariationen, nudelsalat, zaziki, gurkensalat,sauerkraut, würstchen,
tomate-mozzi-basilikumsalat, brotvariationen........usw. - für jeden geschmack was dabei

..........die hauchdünn geschnittene schweinerei............der kracher !!!!!!!

danke mike und collette für die einladung und die jeile party

lg
sandra und rolf

ps:
einen wermutstropfen gibt es aber - der profi wollte mir partout das seit jahrhunderten gehütete familienrezept der marinade nicht verraten......#zwinker2*

Einen großen Wermutstropfen gab es aber dennoch. Unsere Freunde aus Sachsen Anhalt konnten leider nicht dabei sein *rolleyes*. Hier noch ein paar Bilderchen...