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Beiträge von Octopus

 Der Hamburger Stammtisch ist am  21.11 2026 ca. 17:00

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  • Kalträuchern/Cold smoke generator

    • Octopus
    • 19. Dezember 2019 um 22:04
    Zitat von seahavk

    Hey Tobias,

    kannst Du uns verraten in welchem Baumarkt.

    gern auch per PN

    Gruß Seahavk

    Hei Seahavk,

    http://www.sonderpreis-baumarkt.de (da wo die Schraube Wohnt)

    https://www.sonderpreis-baumarkt.de/schrauben-und-…hem-stahlgitter

    Gruss Tobias

    PS. Den Baumarkt gibts 2x in meiner Nähe

  • Kalträuchern/Cold smoke generator

    • Octopus
    • 18. Dezember 2019 um 21:25

    Hier mal 2 Kaltraucherzeuger Marke Eigenbau, die funktionieren wirklich :klatsch:


    das ist der Kleine (brennzeit ca. 3 Stunden)


    hier der Große (Brennzeit 7-8 Stunden)
    die Drahtmatten gibts im Baumarkt (50x20cm 4,99 €)

    Die Kaltraucherzeuger sind oft im Einsatz, so sehen sie ja auch aus.
    Ab und an mit einer Messingdrahtbürste säubern und mit dem Kopressor auspusten.

    so sieht eine unbenutzte Drahtmatte aus *heili1##

    dann schön viel Käse auf verschiedenen Spänen räuchern

    und Weihnachten kann kommen.

    Was hier geschrieben wurde, dass größere Teile wie z.B. Wacholderbeeren, Pfefferkörner usw. den Brennvorgang aufhalten, muss ich leider sagen: Stimmt!
    Abhilfe habe ich in Form einer kleinen elektischen Kaffeemühle gefunden, alles kleingeschreddert dann gehts.
    Räucherspäne oder Mehl nur in der Körnung 0,4-1mm verwenden, groberes geht nur für externe Kaltraucherzeuger.

    hier noch das Video zu Selbstbauen, ich habe allerdings feineren Draht verwendet.

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    Gruss Tobias

  • Julegave 2019

    • Octopus
    • 12. Dezember 2019 um 20:06
    Zitat von Toni

    Räucherspäne per Post? Das ist gemein🤣.
    Ich kaufe neuerdings bei L......... n.

    Nein Toni, die Firma ist unschlagbar 2x 15 kg Räucherspäne von Goldspan für 22,75 Euronen,
    dass die dat mit DHL schicken, egal irgendwer muss es ja liefern. Und die Anbieter bei mir hier
    bezahle ich für 17 kg 26 Euro für so eine Amimischung nööö das taugt nix.

    Gruss Tobias

  • Julegave 2019

    • Octopus
    • 11. Dezember 2019 um 19:00

    Melde Posteingang, danke schonmal, noch bis Heiligabend warten oje.
    Die Postfrau hat vielleicht geflucht. Nein nicht wg des Posteingangs :Ablach:
    Es kamen heute noch 2 Pakete a 30 kg (Räucherspäne)

    Gruss Tobias :Danke:

  • Julegave 2019

    • Octopus
    • 30. November 2019 um 06:31

    Bin dabei PN ist raus %&Daumen hoch&% #mailabdafuer#

    Gruss Tobias


    Es weht ein Wind so kalt, wer da wohl keinen Mantel hat, der hustet bald

  • Juli 2020 mit der ganzen Familie nach HAUSVIK

    • Octopus
    • 26. November 2019 um 16:41
    Zitat von Hoddel

    Ihr fahrt doch eh durch Lyngdal, wenn ihr zum Ferienhaus kommt. Ihr müsst nur in Lyngdal einmal links abbiegen, dann seid ihr auf dem Parkplatz von REMA1000.

    Im Regal an der hinteren Kasse liegt das. Du zeigst einfach das Foto und schon habt ihr das.


    hier links abbiegen.


    Hoddel

    Vielen Dank, das ist ja ein SUPER Service. %&Daumen hoch&%

    Gruss Tobias :Danke:

  • Juli 2020 mit der ganzen Familie nach HAUSVIK

    • Octopus
    • 26. November 2019 um 06:18
    Zitat von walko

    Wie geschrieben in Deutschland gibt es nur anderen Wikstoff.
    https://www.delmed.de/product/reiset…1RoCEI4QAvD_BwE
    Den Wirkstoff aus Norwegen gibts in Frankreich. Googel kann helfen.

    Wunderbar vielen Dank das hilft weiter

    Gruss Tobias

    :Danke:

  • Juli 2020 mit der ganzen Familie nach HAUSVIK

    • Octopus
    • 26. November 2019 um 06:17
    Zitat von Fraika

    Hallo Octopus,
    wenn Du bei Borks gebucht hast, empfehle ich Dur alle Fragen NUR schriftlich zu klären.
    Am Telefon wird da gelogen fas sich die Balken biegen.
    Gruß Axel

    Ja danke das mache ich eigentlich nur so, wird alles ausgedruckt und abgeheftet

    Gruss Tobias
    %&Daumen hoch&%

  • Juli 2020 mit der ganzen Familie nach HAUSVIK

    • Octopus
    • 25. November 2019 um 14:50
    Zitat von Hoddel

    Wegen der Seekrankheit. Mein Sohn hat damit auch so seine Schwierigkeit. Das was ihm gut hilft sind diese Tabletten:

    Diese Schachtel habe ich in Norwegen bei REMA1000 in Lyngdal gekauft. Dafür muss man in Norwegen nicht in die Apotheke gehen. Soweit ich mich noch erinnere, hatte die Schachtel 60 Kronen gekostet. Also kein Vergleich zur Apotheke. Ich weiß nicht, was das hier in Deutschland kostet.

    Wichtig ist nur, dass man diese Tablette ca. eine Stunde vor der Ausfahrt nimmt. Trotzdem sollte man immer vermeiden, in gebückter Haltung (Kopf nach unten) Angelhaken etc. zusammen zu tütern.

    Zu den anderen Fragen komme ich noch in Kürze.


    Hoddel

    Alles anzeigen

    Super da werde ich mich die Tage mal auf den Weg in die Apotheke machen ob die ähnliches haben, ich muss ja meine bessere Hälfte erstmal nach Norwegen bekommen.

    Vielen Danke

    Tobias :Danke:

  • Juli 2020 mit der ganzen Familie nach HAUSVIK

    • Octopus
    • 25. November 2019 um 14:47
    Zitat von Vafthrudnir

    Hallo, ich war da noch nicht.
    Für mich wirkt auf den ersten Blick das Boot nicht grade übermotorisiert. Auch dürfte klar sein, dass es für 7 Personen auf einmal zu klein ist. Maximal 4 nicht zu allzu schwere und davon 1-2 die gleichzeitg angeln würde ich sagen. Habt ihr ein weiteres dazugemietet oder müsst ihr damit auskommen? Ich würde auf jeden Fall mal nach der Motorleistung fragen, bzw. vielleicht kann hier aus dem Forum jemand was dazu sagen. Man braucht nicht unbedingt 50 PS aber 5 wären mir auf jeden Fall zu wenig.

    Ja danke ich habe nachgefragt betreffs der PS vom boot, Antwort steht noch aus, wir haben ein 2. Boot dazubestellt da warte ich auch noch auf die daten.

    Gruss Tobias:baby:

 

 

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