Beiträge von columbus165

Guten Tag,

hat von Euch schon jemand Erfahrungen mit Stoveman-Räucherögen gesammelt?

Beste Grüße, columbus165

Guten Abend,
weil wir einmal beim Räuchern sind. Woran kann es liegen, dass die Fische ab und zu zu schwarz werden, sprich zuviel Ruß beim Garvorgang annehmen, bevor mit dem eigentlichem Rächern begonnen wird?
Verwendet wird nur reines Buchenholz.

Gruß, columbus165.