Beiträge von faenger

Wie heißt es so schön: Na dann wollen wir mal ...
auf die Suche nach dem perfekten Geschenk gehen. Mit viel Glück könnte es klappen%&Daumen hoch&%#tanne2###weihnacht1##

Ja ist es denn schon wieder so weit ...&%santa&% ich hab mich auch gerade angemeldet.

Ein schönes Restwochenende mit viel Sonne wünsche ich noch allen.

Mein aufrichtiges Beileid.

im Wasser - sind Fische

Mit dem Whisky wurde das Lachsfilet kurz eingerieben und der Rest aus dem Glas war dann für mich#zwinker2*:cool:

Das sind erst Bilder von vorher , momentan räuchert das so vor sich hin ...LC:)LC:)LC:) und soll zu Silvester dann verputzt werden.
Generell lasse ich das Lachsfilet 3 Tage im Rauch und fülle je nach Bedarf die Räucherschnecke. Eine Füllung reicht ca. 12-16 Stunden.

Gruß Andreas

Ich habe es auch endlich mal geschafft ein paar Bilder zu machen ...

So die Geschenke sind verteilt und langsam zieht wieder Ruhe ein.
Vielen Dank an meinen Wichtel Daniel / Hasehern für das Wichtelpaket und die weihnachtlichen Grüße.
Ihm und natürlich allen anderen hier wünsche ich FROHE WEIHNACHTEN und schon mal einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Grüße von der Ostsee
Andreas

Hallo ich hab hier mal was richtig feines gefunden: https://www.youtube.com/watch?v=t5zZukG_-D8

Viel Spass beim anschauen/anhören.

Schönen 3. Advent allen hier.

Gruß Andreas

Hier kam auch ein Paket an, wurde aber von meiner besseren Hälfte bis Heiligabend in Gewahrsam genommen.😉😂