Hallo, ich werde Ihnen ein einfaches und bewährtes Rezept geben, die Gläser und Deckel sollten vor dem Befüllen gebrüht werden. Dann legen Sie ein Lorbeerblatt, drei Pfefferkörner in den Boden der Gläser ordnen Sie den Fisch fügen Sie ein paar Tropfen Essig (fünf ist genug). Am besten braten Sie die Zwiebeln in Öl an. Legen Sie ein paar Zwiebelringe darauf und gießen Sie die Tomatensauce darüber. Ich habe ein paar bewährte Ideen für den Winter oder den Sommer 