Warum Rotwein nicht zu Fisch passt - meistens
Japanische Forscher liefern wissenschaftlichen Hintergrund: Der Eisengehalt des Rotweins beeinflusst die Geschmackswahrnehmung
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Warum Rotwein nicht zu Fisch passt - meistens
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Japaner halt.
Die haben vielleicht ihr Sushi erfunden aber vom Rest haben sie keine Ahnung.
Allein schon das, getrocknete Muscheln in Rotwein einweichen. :eek:
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