Norwegen: Weniger Kontaminanten und weniger Fettsäuren im Zuchtlachs

… und gibt damit, im Umkehrschluß die „vegane“ Ernährung in den Lachszuchtanlagen nichts mit „natürlichem, Originalem“ Lachs zu tun hat und man nur noch einKunstprodukt (Industrieprodukt) ohne weiteren Wert bekommt!

Ich hab mir wieder ein paar geräucherte Lachs-Seiten mitgebracht, die nicht für die rein kommerzielle Vermarktung vorgesehen waren, mein Feund Jon HAT SIE ÜBER 3 Tage kaltgeräuchert - da merkt man, was man bekommen hat! Kostet natürlich - 52,- € füt die halbe Seite (zw.1 - 1,5 kg) vG Ralf