Wels filetieren und räuchern: So vergolden Sie ihren Fang Schritt für Schritt
Haben Sie schon mal geräucherten Wels probiert? Nicht? Dann wird es höchste Zeit! Ruben Rod erklärt Schritt für Schritt, wie man diese hervorragenden Speisefische für den Räucherofen vorbereitet und anschließend vergoldet. MEHR....