09.05.2023
[h=1]Schleswig-Holstein: "Die Fischmädchen" mit eigener Räucherei[/h]
Dort räuchert Britta Bischoff ganze Lachsseiten aus Norwegen "nach einem Spezialrezept" schonend über 50 Stunden lang. Vor dem Räuchern wird der Lachs mindestens 18 Stunden lang eingelegt....
