Iglo plant zellbasierte Fischprodukte

12.10.2021
[h=2]Iglo plant zellbasierte Fischprodukte[/h]Der Lebensmittelkonzern Nomad Foods, Muttergesellschaft von Iglo, plant die Herstellung von zellbasierten Fischprodukten, meldet das Portal IntraFish. Im September kündigte Nomad Foods die Kooperation mit dem US-Unternehmen BlueNalu an, das Seafood aus Zellkulturen produziert.Mehr

25.10.2022
[h=1]BlueNalu plant bis zu 2.700 t zellbasierte Produkte im Jahr[/h]BlueNalu, US-amerikanischer Hersteller von zellbasiertem Fisch und Meeresfrüchten, arbeitet zukünftig mit zwei neuen Technologien, die dem Unternehmen erhebliche Fortschritte bei der Gewinnmaximierung und der Skalierung bringen sollen....Mehr