Das Leid mit dem begehrten Speisefisch
Der Lachs zählt weltweit zu den begehrtesten Speisefischen. Er wird zu Sushi verarbeitet oder landet auf jedem üppigen Frühstücksbuffet. Doch die Lachsindustrie sorgt mit ihren riesigen Meeres-Fischfarmen auch für dramatische Einschnitte in der Natur....
