27.12.2019 Island: Jeder Dritte isst "Gammelrochen" zur Thorlaksmesse
Eine gewöhnungsbedürftige kulinarische Tradition pflegen viele Isländer am Tag des Nationalheiligen Torlak oder Thorlákur, dem 23. Dezember: sie essen kæst skata, zu deutsch "stinkender Rochen" oder "Gammelrochen"....
"Das ist wie ein terroristischer Anschlag auf die Geschmacksnerven. "
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