Fischlein auf der Erbse[/h] Die Erbsen sind reif. Also ab auf den Wochenmarkt und eingekauft! Zusammen mit Klippfisch kochen wir daraus eine herrliche Bacalao-Erbsen-Brandade. Dazu passt ein zitrusfruchtiger Weißwein.... mehr...
Brandade vom Kabeljau
Magdeburger Angeltage am 8.-9. November 2025 wir sind dabei in Halle 1
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