Lachs braten: Die Haut muss nach unten!
01.04.2019, 17:02 Uhr
Lachs gehört sicher nicht zu den Fischarten, die bei uns häufig gefangen werden, aber im Fischgeschäft ist (Zucht-)Lachs immer verfügbar und deshalb so ein toller Fisch für Schneidertage. Wie zeigen Euch hier, was Ihr beim Lachs braten beachten müsst und stellen Euch ein leckeres Rezept vor...
