Am Ende des Sommers beginnt die Beeren- und Pilzsaison. Damit verbunden ist oft die Angst, sich mit dem Fuchsbandwurm anzustecken. Wie gefährlich ist der Parasit, wie hoch das Risiko, sich beim Sammeln von Beeren, Kräutern oder Pilzen anzustecken?
Wie gefährlich sind unsere Beeren und Pilze?
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"in Abtöten der Eier sei nur durch kurzes Abkochen oder ein mehrere Tage dauerndes Einfrieren bei minus 80 Grad möglich."
Kann es sein, dass das mit dem Einfrieren ein Fehler ist und eigentlich erhitzen über 80 Grad gemeint war?
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Man wird eher vom Blitz getroffen , als das einen der Fuchsbandwurm erwischt ! Nur mal so nebenbei.
Gruß Jens
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Panikmache
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