(.....) Statt Palamut aus dem türkischen Mittelmeer werden tief gefrore importierte Makrelen aus der norwegischen Nordsee verwendet. Das legitimiert den etwas respektlosen deutschen Begriff für „Balik Ekmek“: Makrelen-Döner. (....)
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Makrelen-Döner in Istanbul - Lifestyle auf salzburg.com - Salzburger Nachrichten
