Der Iceland Ocean Cluster will Fische restlos auswerten und entwickelt dafür Neues von Biotechnologie bis zum innovativen Schiffbau.
Auf Island will man mehr aus dem Kabeljau herausholen - pro durchschnittlichem 5-kg-Fisch 80 statt der bisher üblichen 18 US-Dollar. Dafür soll das Tier restlos genutzt werden. Startups sollen Ideen entwickeln, die die ganze Palette abdecken...
