"Viele Produkte, die wir mögen und die wir täglich essen, entstehen durch Fermentierung, das heißt durch Beigabe von Bakterien."...
[h=3]Köstlichkeiten aus Fischabschnitten[/h]
... haben Abschnitte vom norwegischen Lachs, den wir enthäutet und getrimmt haben. ... Da werden dann im Fisch ungefähr pro Gramm eine Million von diesen ...