[h=1]Dorschleber auf den Teller?[/h]
Das Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei Mecklenburg-Vorpommern (LALLF) hat
Dorschleber von Ostsee-Dorschen untersucht. Dabei ist herausgekommen, dass das Organ stark mit Dioxinen, dioxinähnlichen PCB und nicht-dioxinähnlichen PCB, den sogenannten Indikator-PCB belastet sind.
