15.04.2013 Frankreich/England: Hummer tragen Gummiband mit MSC-Logo
Schon seit Juni 2011 ist die anglo-französische Hummerfischerei in der Bucht von Granville vom Marine Stewardship Council (MSC) zertifiziert. Seit neuestem erkennt dies der Kunde an einem Gummiband mit MSC-Label, das jeder einzelne Hummer um seinen Scheren erhält. Damit trage erstmals ein Seafood-Produkt, das lebend verkauft wird, vom Zeitpunkt des Fangs bis zum Endverbraucher ein MSC-Logo, schreibt der MSC.......
