Eigenbau einer isolierten Filet-Transportkiste für Gefrierschänke

Hallo allerseits,

da ich nicht so mit den Möglichkeiten hier vertraut bin, musste ich Bild und Text trennen. Ich hoffe, es geht auch so.

Also, die von mir gebaute Kühlbox, hat nicht die Aufgabe Massen von Fisch zu transportieren. Allerdings wollte ich Sie vernünftig tragen können, außerdem sollte sie vor mechanischen Beschädigungen weitestgehend geschützt sein.
In meinem ersten Norgeurlaub 2011 hat mir ein Kollege eine Kühlbox aus Styropor geliehen, die Isolierung war top allerdings war sie sehr empfindlich. Daher der Eigenbau.
Als Basis diente mir eine gebrauchte professionelle Kühlbox, ersteigert bei E...
Da sie nur eine Wandstärke von 4 cm hatte, habe ich sie mit 2 cm starken Platten innen verstärkt. Aus alten Rückwänden eines uralten Schrankes habe ich dann die Verkleidung geschnitten (4 mm, nicht 6). Ebenfalls aus Restbeständen, stammen die Aluprofile. Boden und Wände wurden also mit den Aluprofilen, Hohlnieten und Unterlegscheiben innen auf die Niete zum Korpus zusammengefügt. Die Tragegriffe wurden außen aufgesetzt aber von innen nach außen vernietet. Andersherum geht nicht, da reißen die Tragegriffe die Niete aus der dünnen Platte heraus. Da nun aber in den Ecken überall die Niete innen überstehen, würde die Box nicht in den gebauten Korpus passen. Daher habe ich von der Box alle Kanten mit dem Messer bearbeitet ( wird auf einem Bild sichtbar). Im Anschluss habe ich im Korpus, überall wo Niete sind und auf dem Boden eine dünne Spur Bauschaum aufgetragen. Danach wurde die Box in den Korpus gedrückt und beschwert. Der Bauschaum in den Ecken und am Boden härtet aus, verklebt die Box mit dem Korpus. Danach ausgetretenen Schaum entfernen. Den Deckel habe ich nach dem gleichen Prinzip gebaut.
Einziges Problem bei mir war die leicht konische Form der ursprünglichen Box. Daher ließen sich die Eckschutzbleche schwer anbringen.
Beim Einsatz im Urlaub verklebe ich den Übergang von Deckel und Box mit grauen gewebeverstärkten Klebeband. Die Box verzurre ich während der Reise auf der umgeklappten Rücksitzlehne. Sie hält also schon was aus.

Ralf und Familie

Hallo,
ich habe eine Truhe. Bei den relativ geringen Mengen (ca. 10-12 kg Gesamtmasse) reicht mir halt diese Transportbox. Wie ist das bei Deinen Boxen/ Körben. Wenn Du die Filet zwar portionsweise packst, aber doch dann sehr eng gestapelt einfrierst, hast Du dann nicht zu Hause Probleme ein einzelne Portion aus diesem Block zu lösen? Oder gibt es da einen Trick, z.B. Zeitungspapier zwischen die einzelnen Lagen zu legen?

Ralf und Familie

Der Vorschlag mit den oben offenen Kästen ist nicht schlecht. Werde auf jeden Fall darüber nachdenken. Allerdings habe ich noch keine gefrorenen Socken transportiert. Lieber mache ich den ortsansässigen Fischer oder Händler glücklich, bevor ich mit halb gefüllter Box die Heimreise antrete.

Ralf

Wir benutzen auch selbstgebaute Transportboxen aus Styropor. Der Deckel wir bei der Abreise noch mal mit Gewebeband verklebt und dann ist gut. Zu Hause ist der Fisch noch komplett durchgefroren. Wir verpacken unsere Filet allerdings portioniert in Frischhaltefolie. Die Filets werden küchenfertig gemacht und dann portionsweise (je nach Familie) in Frischhaltefolie eingewickelt. Die Filets einfach so 5-6 Mal umwickeln, die Enden einschlagen, von der Rolle abreißen und dann ab in die Truhe. Das geht mit mehreren Anglern ruck zuck und man kann sich schnell dem verdienten Bierchen widmen;-))) Man bekommt zylindrische Pakete die sich super in der Truhe und der Transportbox stapeln lassen. Die Pakete lassen sich zu Hause bestens entnehmen und es verklebt nichts. Die Boxen sollten allerdings immer bis oben gefüllt werden.

Die Transportbox ist zwar gut gemeint, aber da nehme ich doch lieber gleich einen Gefrierwürfel mit, da passen 30kg rein, also genau richtig für 2 Mann. Mit einem Spanngurt zugebunden. Nimmt nicht mehr Platz weg als deine Box! Das Ding dann noch mit den sperrigen Schlechtwettersachen eingepackt, kein Prob.!