Die Aquakultur wird weltweit als Allheilmittel gegen Überfischung gepriesen, in Deutschland schafft sie vielerorts noch Probleme. Wie eine nachhaltige Fischproduktion zukünftig aussehen könnte, erforschen Experten der Kieler Universität in Büsum..........
Nachhaltige Fischproduktion im Becken
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