Für Interessierte: Das Gericht heißt Molje. Ich habe mich ebenmal hingestzt und das Rezept aus dem Gedächtnis aufgeschrieben.
Ja, ja, das Alter und das Gedächtnis. Das Gericht heißt richtig Skreimølje. Ich habe das Rezept jetzt in einem Kochbuch mit norwegischen Rezepten gefunden. Das Rezept stelle ich unter "Für Genießer" rein.
Med vennlig hilsen
Heiner