Medikamente aus Krabbenschalen

[h=1]Medikamente aus Krabbenschalen[/h] [h=2]Aus dem Chitin von Krabbenschalen produzieren Pilze wichtige Substanzen für die Arzneimittelherstellung.[/h] Schimmelpilze sind normalerweise eher kein Grund zur Freude - doch nun können sie als "chemische Fabriken" eingesetzt werden: An der Technischen Universität Wien gelang es, Gene von Bakterien in Pilze der Gattung Trichoderma einzubringen, sodass die Pilze nun in der Lage sind, wichtige Chemikalien für die Arzneimittelerzeugung herzustellen. Der Rohstoff, den die Pilze dafür brauchen, ist reichlich vorhanden: Chitin. ... [weiterlesen]